rouleau de printemps toqué

Éplucher, râper 1 concombre et le presser

Mélanger avec un yaourt à la grecque et 1 c a soupe  d’épice tzatziki réf t 22-33

Ajouter 1 carotte râpée

Ramollir 1 feuille de galette de riz dans de l’eau chaude:

Égoutter sur un linge Couper en deux

Déposer 1 cuillère de mélange tzatziki et rouler

Poser sur une feuille de salade et saupoudrer de graines pour salade réf t 22-19

Renouveler l’opération !

Pour accompagner : sauce Cajun :

2 cuillères à soupe d’épice Cajun réf t 22-30

réhydratées avec 2 cuillères à soupe d’eau chaude

Après 5 minutes ajouter 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.

une autre façon de déguster des rouleau de printemps....!!!!

cette re7 m as été partager par une collègue lors d une formation ...

un réel plaisir pour le palais ....