MUFFINS DE COQUILLETTES AU SAUMON EPICE PRINTANIERE

-660gr de coquillettes 

-200gr de saumon fumé

-150gr de gruyere rapé

-6 oeufs

-90gr huile

-3 c a soupe epice printaniere ref T 14-12

-2 c a soupe bouillon de legumes ref T11-03

preparation :

faites cuires les pates dans de l eau bouillante avec 2 c a soupe de bouillon de legumes,

coupez le saumon en fines lamelles

mettez les pates egouttées dans un grand saladier

ajoutez le saumon,le gruyere rapé,les oeufs, l huile et l epice printaniere

mélangez le tout

repartissez la preparation dans les empreintes en tassant bien

cuisson 20minutes dans four prechauffé a 180 degres chaleur tournante

s accompagne tres bien avec une salade verte en entrée

vous pouvez faire des variantes avec les epices ou remplacer le saumon par des lardons..des dé de jambon, ..du fromage ect....

se deguste chaud ou froid en entrée ou  en apero...

Comments

[palatino]

Vraiment exellent a l'apéritif!!!!!!!!

[latoquederebelle]

merciiiiiii...