30 décembre 2011
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- 1 rouleau de pâte feuilletée
- Crème fraîche épaisse
- Mélange Campagnard sans sel - T14-17
- 2 tranches de saumon émincées
- Oignons frits
Préparation
Dérouler la pâte feuilletée
Badigeonner la pâte de crème fraîche.
Saupoudrer généreusement avec le mélange campgnard sans sel, saler selon goût.
Garnir avec les tranches de saumon émincé et les oignons frits.
Rouler la pâte garnie
L'idéal est de la mettre environ 1 heure au congélateur pour faciliter la coupe.
Couper de fines tranches de roulé et les déposer sur une feuille de cuisson
Passer au four préalablement préchauffé à 200 °C pendant 5 à 10 mn.
Bonne dégustation !